فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | درست کردن غذا با گل های خوشمزه را فراموش نکنیم!

درست کردن غذا با گل های خوشمزه را فراموش نکنیم!

گل ها از دیرباز نماد زیبایی و طراوت بوده اند و همیشه به دلیل زیبایی چشم‌نوازشان مورد توجه همگان قرار گرفته اند. در اغلب مواقع از گل برای تزیین استفاده می‌شود، در حالی که بسیاری از گل‌ها علاوه بر جنبه تزیینی، از خواص دارویی و درمانی نیز برخوردارند. حتی بسیاری از آن‌ها به عنوان خوراکی‌های خوردنی روی میز غذا قرار می‌گیرند و گاهی به عنوان سالاد سرو می شوند.
در این مقاله قصد داریم شما را با تعدادی از گل‌های خوراکی از جمله گل رز، گل داوودی، و خواص شگفت انگیز آن‌ها آشنا کنیم.
1) گل رز:
گل رز گلی بسیار خوشبو است که دوره گل دهی آن از فصل بهار تا اواسط تابستان است.  این گل از تنوع رنگی بالایی برخوردار است و در مناسبت های مختلف از آن استفاده می شود. اما علاوه بر جنبه تزیینی آن، از خواص دارویی بالایی برخوردار است، زیرا این گل سرشار از ویتامین E می باشد و برای مراقبت های پوستی و درمان برخی از ناراحتی های پوستی بسیار مفید است. گل رز با تاثیری که بر مویرگ های زیر پوست می گذارد باعث گشاد شدن مویرگ‌ها و کاهش قرمزی سطح پوست می‌شود. آب گل رز نیز خواص درمانی و دارویی دارد؛ زیرا از آن می توان برای درمان برخی از ناراحتی های پوستی و  گاهی برای برخی از عفونت های چشمی استفاده کرد.
گل رز علاوه بر تاثیرات مثبتی که بر روی پوست می گذارد، خواص درمانی دیگری هم دارد؛ این گل ضد افسردگی و آرامش بخش است و برای درمان بی خوابی استفاده می شود و باعث کاهش امراض قلبی، تنش های عصبی و همچنین زخم های گوارشی می شود. همچنین تقویت کننده دستگاه عصبی است.عصاره این گل خوشبو و زیبا برای ترشح صفرا، هضم غذا، ناراحتی های خونی و رحم مفید است.
چای گل رز از دمنوش های پرطرفدار و بسیار مفید است که  تاثیر فراوانی بر تسکین گلو درد، کاهش عفونت مثانه و درمان اسهال دارد. علاوه بر موارد ذکر شده، گل رز سرشار از ویتامین های A، C، D و B3 است.

2) گل داوودی:
گل داوودی از جمله گل‌های زینتی است که گل ها و برگ های آن از بیشترین خواص دارویی برخوردارند و سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که برای درمان برخی از بیماری ها و اختلالات مفید هستند. گل ها و برگ های این گیاه منبع خوبی از ویتامین های A، B6، C، K،  هستند.
دمنوش گل داوودی برای رفع اختلات چشمی بسیار مفید است. از فواید آن برای رفع خستگی چشم، تاری دید و خشکی چشم استفاده می شود. همچنین گل داوودی برای پیشگیری از آب مروارید بسیار کمک کننده است. علاوه بر موارد ذکر شده، از دمنوش این گل برای سم زدایی و تصفیه خون، درمان تب، سردردهای خفیف و کاهش علائم سینوزیت می توان استفاده کرد و تقویت کننده خوبی برای بدن است. از آنجایی که این گیاه سرشار از ویتامین C است برای درمان عفونت های باکتریایی و ویروسی از آن استفاده می شود.
گل داوودی نیز همانند گل رز برای مراقبت های پوستی استفاده می شود. این گل با خواص ضد عفونی کنندگی که دارد، به درمان آکنه و التهاب های پوستی کمک می کند.
3) گل زنبق:
زنبق گیاهی چند ساله با گل های درشت و معطر است که علاوه بر جنبه تزیینی که دارد برگ های آن سرشار از ویتامین C است. از این گیاه برای سم زدایی بدن، افزایش ادرار، رفع خستگی و تومور، رفع ناراحتی های پوستی، زخم و درمان رماتیسم  استفاده می شود.
دمنوش گل زنبق با تحریک کبد برای درمان هپاتیت و یرقان، رفع آکنه و جوش، رفع سوهاضمه و همچنین کاهش وزن مفید است.


پست شده توسط گلیتال سه شنبه ۱۷/بهمن/۱۳۹۶
ساعت ۰۳:۰۹
فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | چه گلدان آپارتمانی ای بخریم؟

چه گلدان آپارتمانی ای بخریم؟

امروزه با گسترش شهر نشینی و زندگی های آپارتمانی که فضا های محدود  و کوچکی دارند اغلب استفاده از گل و گلدان هایی که نیاز به آفتاب زیاد و یا فضای بزرگ دارند، کمتر شده و معمولا مردم بیشتر به دنبال خرید...

فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | چه گل‌هایی را میتوان شربت کرد؟

چه گل‌هایی را میتوان شربت کرد؟

از زمان های قدیم، گلهای خوراکی زیادی برای مزه، طعم، رنگ و خواص درمانی در آشپزی ملل به کار می رفته است. این گل ها شامل گیاهان معطر، گیاهان زینتی یا صحرابی، گل سبزی ها و شکوفه های درختان میوه است. 

فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | در تابستان چه رنگی برای گل‌عروس مناسب است؟
فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | گل تازه چه خصوصیاتی دارد؟

گل تازه چه خصوصیاتی دارد؟

انواع گل ها ویژگی های متفاوتی را به لحاظ دما، رطوبت و خاک دارند که  افراد می توانند با رعایت این ویژگی ها و خصوصیات باعث شاداب و تازه نگه داشتن گل ها شوند.