فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | درست کردن غذا با گل های خوشمزه را فراموش نکنیم!

درست کردن غذا با گل های خوشمزه را فراموش نکنیم!

گل ها از دیرباز نماد زیبایی و طراوت بوده اند و همیشه به دلیل زیبایی چشم‌نوازشان مورد توجه همگان قرار گرفته اند. در اغلب مواقع از گل برای تزیین استفاده می‌شود، در حالی که بسیاری از گل‌ها علاوه بر جنبه تزیینی، از خواص دارویی و درمانی نیز برخوردارند. حتی بسیاری از آن‌ها به عنوان خوراکی‌های خوردنی روی میز غذا قرار می‌گیرند و گاهی به عنوان سالاد سرو می شوند.
در این مقاله قصد داریم شما را با تعدادی از گل‌های خوراکی از جمله گل رز، گل داوودی، و خواص شگفت انگیز آن‌ها آشنا کنیم.
1) گل رز:
گل رز گلی بسیار خوشبو است که دوره گل دهی آن از فصل بهار تا اواسط تابستان است.  این گل از تنوع رنگی بالایی برخوردار است و در مناسبت های مختلف از آن استفاده می شود. اما علاوه بر جنبه تزیینی آن، از خواص دارویی بالایی برخوردار است، زیرا این گل سرشار از ویتامین E می باشد و برای مراقبت های پوستی و درمان برخی از ناراحتی های پوستی بسیار مفید است. گل رز با تاثیری که بر مویرگ های زیر پوست می گذارد باعث گشاد شدن مویرگ‌ها و کاهش قرمزی سطح پوست می‌شود. آب گل رز نیز خواص درمانی و دارویی دارد؛ زیرا از آن می توان برای درمان برخی از ناراحتی های پوستی و  گاهی برای برخی از عفونت های چشمی استفاده کرد.
گل رز علاوه بر تاثیرات مثبتی که بر روی پوست می گذارد، خواص درمانی دیگری هم دارد؛ این گل ضد افسردگی و آرامش بخش است و برای درمان بی خوابی استفاده می شود و باعث کاهش امراض قلبی، تنش های عصبی و همچنین زخم های گوارشی می شود. همچنین تقویت کننده دستگاه عصبی است.عصاره این گل خوشبو و زیبا برای ترشح صفرا، هضم غذا، ناراحتی های خونی و رحم مفید است.
چای گل رز از دمنوش های پرطرفدار و بسیار مفید است که  تاثیر فراوانی بر تسکین گلو درد، کاهش عفونت مثانه و درمان اسهال دارد. علاوه بر موارد ذکر شده، گل رز سرشار از ویتامین های A، C، D و B3 است.

2) گل داوودی:
گل داوودی از جمله گل‌های زینتی است که گل ها و برگ های آن از بیشترین خواص دارویی برخوردارند و سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که برای درمان برخی از بیماری ها و اختلالات مفید هستند. گل ها و برگ های این گیاه منبع خوبی از ویتامین های A، B6، C، K،  هستند.
دمنوش گل داوودی برای رفع اختلات چشمی بسیار مفید است. از فواید آن برای رفع خستگی چشم، تاری دید و خشکی چشم استفاده می شود. همچنین گل داوودی برای پیشگیری از آب مروارید بسیار کمک کننده است. علاوه بر موارد ذکر شده، از دمنوش این گل برای سم زدایی و تصفیه خون، درمان تب، سردردهای خفیف و کاهش علائم سینوزیت می توان استفاده کرد و تقویت کننده خوبی برای بدن است. از آنجایی که این گیاه سرشار از ویتامین C است برای درمان عفونت های باکتریایی و ویروسی از آن استفاده می شود.
گل داوودی نیز همانند گل رز برای مراقبت های پوستی استفاده می شود. این گل با خواص ضد عفونی کنندگی که دارد، به درمان آکنه و التهاب های پوستی کمک می کند.
3) گل زنبق:
زنبق گیاهی چند ساله با گل های درشت و معطر است که علاوه بر جنبه تزیینی که دارد برگ های آن سرشار از ویتامین C است. از این گیاه برای سم زدایی بدن، افزایش ادرار، رفع خستگی و تومور، رفع ناراحتی های پوستی، زخم و درمان رماتیسم  استفاده می شود.
دمنوش گل زنبق با تحریک کبد برای درمان هپاتیت و یرقان، رفع آکنه و جوش، رفع سوهاضمه و همچنین کاهش وزن مفید است.


پست شده توسط گلیتال
فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | رنگ‌های مناسب گل برای عروسی

رنگ‌های مناسب گل برای عروسی

انتخاب رنگ گل مناسب برای مجالس عروسی، یک امر کاملا سلیقگی است. رنگ گل‌های بکار رفته در تزیینات و دکوراسیون مراسم عروسی، یکی از مهمترین عواملی است که می‌تواند مراسم ساده و معمولی شما را، به یک جشن...

فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | چه گل هایی در غذا استفاده می شود؟

چه گل هایی در غذا استفاده می شود؟

گل‌های شناخته شده و ناشناخته بسیاری در سرتاسر زمین وجود دارد که علاوه بر خاصیت تزیینی آن‌ها در تهیه انواع غذاها استفاده می‌شوند. خواص گل‌ها باعث می‌شود بتوان از آن‌ها در غذاهای مختلف به صورت خوراکی استفاده...

فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | دسته گل مناسب عروس

دسته گل مناسب عروس

اگر از لباس سفید رنگ عروس بگذریم و نگاهی به اکسسوری‌های عروس بندازیم دست گل عروس از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و از گذشته تا امروز یکی از ملزومات جشن عروسی بوده.

فروشگاه آنلاین گل و گیاه گلیتال | تاریخچه گلاب و روش تقطیر آن

تاریخچه گلاب و روش تقطیر آن

گلاب به مایعی می‌گویند که از گل سرخ استخراج شود. این مایع معطر از تقطیر گل‌های درختچه ی گل محمدی (سرخ) به دست می‌آید. ایرانیان از نخستین افرادی بودند که از قدیم الایام به ویژگی‌های درمانی و خوراکی...

محبوب ترین محصولات گلیتال